咲々餃子（サクサク餃子）HP＆ブログ

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き

Sun, 12 Apr 2026 11:58:04 +0900

本日の日替わり料理は・・・

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

にんにく塩ピーマン　200円

ネギ塩砂肝　330円

ちくわのいそべチーズ焼き　300円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

それと、咲々餃子は月火は定休日なので・・・

焼餃子・生餃子を買っておくなら今日ですよ～(^з^)-☆

ここからは雑談なんですけど、

老化が原因で、無駄に眉毛が伸びます。若いときにはそんなことなかったのに、ここ数年は散髪屋に行くと必ず、

「伸びてる眉毛は切りますか？」

と訊かれます。もちろん「お願いします」と即答しています。

ふと鏡で眉毛を見ると、ちょっと伸びすぎているような気がして、普段そんなときには、毛抜きで抜いたり、小さなハサミで切ったりするんですが、そのときはそんなことやったことないんですけど、シェーバーを浮かせるようにして眉毛を全体的に短くしようとしてみたら・・・

ちょっとやりすぎてしまいました(>_<)

片方だけ眉が薄いんじゃ滑稽だなと思い、もう片方もシェーバーで同じようにしてみたら、さらに薄くなってしまい、じゃ、さっきの方の眉をもうちょい薄く・・・

どうなってしまったかは、アナタの予想通りです。左右濃さの違う、薄っすい眉毛になってしまったのです(T_T)

鏡で自分の顔を見ては、

やっちまったなぁ・・・（￣□￣；）

ぼくは嘆息し、でも、まあ、サラリーマンじゃなく自営業だから、おお客さんにウケてもらえるいいネタになったか・・・なんてポジティブな発想になったところで・・・

夢から覚めました。そうです。夢でセーフだったのですヽ(=´▽`=)ﾉ

起きてもまだ、眉毛は薄くなってしまっているものと一瞬勘違いし、次の瞬間に、あ、さっきのは夢かぁ、ってホッとしました。

夢占いで、自分で眉毛を剃って薄くなってしまった場合のことを調べてみました。すると・・・

自分で眉毛を剃っていた場合は、自分自身の行動が原因で運気を下げている可能性があります。人の忠告やアドバイスには素直に耳を傾けなさいと夢占いは示しています。

はい。人の忠告やアドバイスを軽視しないで、ちゃんと聞いて実践しまーす（●＾o＾●）

新玉ねぎのカレーマリネサラダ

Fri, 10 Apr 2026 08:11:18 +0900

本日の日替わり料理は・・・

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

ちくわのいそべチーズ焼き　300円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

ここからは『サクシネマ』です。

80年代に青春を過ごした、ぼくのような世代の人には響いてしかたがないのでは、と思える映画です。何度観ても、観るたびに胸アツになってしまう自分がいます。

『シング・ストリート未来へのうた』（2016年）

舞台はアイルランドのダブリン。

ダブリンのことはよく知りませんが、映画の中では、若者はイギリスのロンドンにこそ夢があると思っており、行動力のある者はロンドンに行く・・・といった感じです。

主人公の高校生コナーは、1歳年上のモデル志望の女性に恋をします。で、彼女とのつながりをつくるために、「ぼくらのバンドのMVに出てくれない？」と言ってしまいます。まだバンドなど存在しないのにです。

クラスメイトで急造したバンド『シングストリート』で、さっそく曲を作って、そのテープを彼女に聴かせると「気に入ったから出てもいいわ♪」となります。

数曲のMVを撮ることで、彼女との距離が縮んでいくコナーでしたが・・・

彼女には年上の彼氏がいて、彼氏といっしょにロンドンでモデルの夢を叶える、と言うのでした(lll￣□￣)

コナーの家は複雑で、母親は浮気をしていて父親との口論が絶えず、兄はそんな両親に嫌気がさしてロンドンを目指そうとしたのですが、母親に反対されてしぶしぶダブリンに留まっている、という状況で、

その兄の、弟には俺のようになってほしくない、自由に人生にチャレンジしてもらいたいという思いが、映画の最後に爆発するシーンがあります。そこで、ぼくは涙腺が崩壊してしまいました(TдT)

コナーはプロのミュージシャンになるためにロンドンに行く決意をします。さて、コナーはダブリンを脱出できるのか、彼女との恋の行方は・・・なのですが、

ダブリンにいては何も変わらない、変われない、と思ってロンドンを目指すコナーは、まさしく高校生のときのぼくなのでした。ぼくは郷里の宮崎では自分の人生が大きく転がっていかないと思って、とにかく東京に出て行かないと・・・と思っていたのです。

まあね、ぶっちゃけ、その気があれば、スマホひとつで世界のことがわかるいまでは、都会でも田舎でも何でもできると思うのですが、ぼくが高校生の頃は、いまと違って情報が乏しい時代だったので、田舎は閉鎖的に見えてしかたがなかったのです。

東京で、東京で・・・と思っていたぼくは、最初こそ東京にアパートを借りて東京で働いていましたが、東京に住んでいたのは最初の2年間だけで、そのあとすぐにいまの埼玉県草加市に越してきて、もう草加に37年間住んでいます。

宮崎ではダメだ、東京だ！・・・って、結局埼玉で暮らし、埼玉で仕事をしているぼくなのです(#´Д｀#)

『シング・ストリート未来へのうた』は、若者の夢と希望と熱量がほとばしる名作ですので、ぜひ観てもらいたいです。ぼく世代の人には、とくに(^-^)

にんにく塩ピーマン

Thu, 09 Apr 2026 16:24:50 +0900

本日の日替わり料理は・・・

にんにく塩ピーマン　200円

ちくわのいそべチーズ焼き　300円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

ここからは『サクサウナ』です。

今年30回目のサ活は、菊川駅が最寄りの・・・

『高砂湯』に行きました。

コンパクトな銭湯ですが、清潔だし、そんなに混んでないので、ゆったり楽しめました。

サウナはしっかり熱く、水風呂はキンキンの13℃台で、これは穴場だなと喜びました。

一番喜ばしいのは、サウナが入浴料+200円で利用できることです。昨今の燃料高で、サウナ利用料はどこも値上げしています。スーパー銭湯みたいな施設でも1割～3割ぐらいで値上がっており、銭湯でもたいていサウナ利用料は500円前後なのに、ここは200円！　しかも、大小のタオルまで貸してくれます。すごい営業努力だなと、これからも利用することで応援しようと思いました。

PM3時～4時半まで、ここでサ活を楽しんで、風呂上りにお客さんのTちゃんにラインをしました。Tちゃんはこの銭湯のそばの職場で働いているからです。

ラインに↑の1枚目の画像を添付して、この銭湯にいたことをお知らせすると、

《近くに居たんだね》

という返信がきました。で、ぼくは、

《裸でね(笑)》

と返しました(*´艸｀*)

風呂上りの心地良い散歩を楽しみながら、ぼくがTちゃんなら仕事終わりに毎晩ここに通うのにな、と思いました(*´ω｀*)

春キャベツのさわやか大葉漬け

Wed, 08 Apr 2026 14:21:30 +0900

本日の日替わり料理は・・・

春キャベツのさわやか大葉漬け　280円

にんにく塩ピーマン　200円

ちくわのいそべチーズ焼き　300円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは『サクシネマ』です。

昨年日本公開された映画です。映画館に観に行こうか迷って、行かなかった映画です。で、ようやく配信で観ました。

『聖なるイチジクの種』（2025年）

目下、緊張下にあるイランが舞台の映画で、監督もイラン人のマハマド・ラスロフです。

映画のあらすじをご紹介する前に、このラスロフ監督についてご説明すれば、イランという国の内情が少しはわかるかと。

イランで2022年、頭髪をスカーフで適切に覆っていなかった、としてある女性が道徳警察に逮捕され、その後死亡した事件が発生。その死を契機に、女性の人権を求める抗議デモが国中に広がっていったんです。

ラスロフ監督はイラン政府の弾圧を批判する請願書に署名したことや、政府批判にあたるような映画を作成したということで、懲役8年、鞭打ち、財産没収の実刑判決を受けます。

驚きですよね。つまり、イランの内情はこうなんです。国営放送は完全に体制化で、国民は国営放送ではなくソーシャルメディアの情報を信頼しているといいますし、某週刊誌の情報では、目下のアメリカからの攻撃をイラン国民の7割の人は歓迎しているという調査結果が出ているそうなんです。

イラン国民は、アメリカが好きとかではなく、自分たちではデモもできないし（すれば投獄や死刑になるから）、この異常な政府を倒して、新たな体制になってくれれば・・・という思いだというのです。

ラスロフ監督は、自国では自分の思いを映像化できないことを悟り、亡命し、他国でこの映画を作りました。そしてこの映画は、カンヌ国際映画祭で審査員特別賞を獲得しています。

で、映画のあらすじなんですけど、この映画を観ればイランという国の混迷が伝わります。

主（あるじ）のイアンとその妻子は、イランの首都テヘランで暮らす裕福な家族です。イアンは判事で、エリートだからです。

立場上、判決を不服とした人の恨みを買うこともあるため、判事には国から護身用の銃が支給されます。この銃が、後々大問題になっていきます。

イアンは、仕事で大きなストレスとプレッシャーを抱えていました。自己判断ではなく、検事の言うとおりにサインしなければいけないという実態に、「無実かもしれない人を有罪や死刑になどしたくはないのに・・・」と言うイアン。1日に200～300件の判決を下さなければならず、もはや考える余裕もありませんし、こなせなければ判事は失脚ですし、場合によっては自身が投獄になる可能性もあるのです。

あるとき、護身用の銃が紛失します。イアンは家族に問いただします。

「銃を持ち出したりしたなら、正直に言ってくれ」

家族はだれも「知らない」と言い、娘たちふたりは「銃があったことすら知らなかったわ」と言います。

銃が見つからなければ、判事ではいられないだけでなく投獄される。とんでもないことになった、とイアンは焦り、そして・・・。物語は思いのほか、恐ろしい展開になっていくのでした。

映画のなかでは、デモに関することもでてきますが、とにかく国の体制に怯えて暮す人々の息遣いが伝わってきます。

先ほど、イラン国民はアメリカからの攻撃を歓迎している人が多いらしいという話を書きましたが、トランプが正義心からイランを攻撃しているわけではないことは、イランと同じく核開発に熱心な某北の国は攻撃しないことでも明白です。

バックにある国や団体とのしがらみや利益・利得・・・。強大な権力の前では、正義という剣は思いのほか脆弱です。恐ろしいことですが。

最新のニュースで、パキスタンの介入で、アメリカとイランの即時停戦が双方合意に至ったことが報じられています。

日本はイランと国交がありますし、過去にイランで『おしん』が猛烈に支持され、ますますイラン国民の日本への好感が高まったという歴史的背景もあります。

世界で唯一の被爆国である日本だからこそ、核をめぐる戦争に物申す権利と義務があるように思うのですが、早期の平和的な決着に我が日本が加担できればいいのですけど・・・。

ちくわのいそべチーズ焼き

Sun, 05 Apr 2026 10:35:42 +0900

本日の日替わり料理は・・・

ちくわのいそべチーズ焼き　330円

野菜タンメンバターのせ　680円

ネギ塩砂肝　330円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

おつまみ穂先メンマ　220円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

シャウエッセンチーズオーブン焼き　330円

それと、咲々餃子は月火は定休日なので・・・

焼餃子・生餃子を買っておくなら今日ですよ～(^з^)-☆

ここからは雑談なんですけど、

夢って荒唐無稽だなと、つくづく思った夢を、昨晩見ました。

夢の中のぼくは、警察署の取調室にいました。容疑者ではありません。容疑者は、刑事ドラマでよく見る・・・

こんなデスクのパイプ椅子に座っていました。60歳ぐらいの感じの男性でした。髪はボサボサで、うっすら無精ひげが生えていて、うなだれて下を向いていました。

じゃ、夢の中のぼくは刑事なのかというと、それでもないんです。取調室の中に、刑事は別にいるんです。整髪剤でテカらせた髪をきれいに分けた、ぼくと同い年ぐらいの男性で、Yシャツにネクタイ姿でした。

じゃあ、ぼくはどうしてそこにいるのかというと、夢の中のぼくもそれがわからないのですが、アルバイトをしに警察署に来たであるらしいことは、なんとなく自覚しているのでした。

「あの～、ぼくはここで何をすればいいのですか？」

ぼくが刑事の人に訊くと、刑事は容疑者には聞こえないように、ぼくの耳に顔を寄せ、

「証拠と料理は俺が用意するから、君は容疑者の心のケアをしてくれ。あいつが心を開きやすいようにな」

小さな声で、そう言うのでした。

証拠はともかく、料理って何だ？、って思っていると、刑事はいったん取調室のドアの外に出て行き、すぐに戻って来ました。その手に持っていたのは・・・

ホールのキッシュでした。

「これは俺が焼いたキッシュだ。うまいから食べてみろ」

刑事は容疑者にそう言って、そのホールのキッシュをぼくに手渡しました。そのときにもぼくの耳に顔を寄せ、

「これを使って、容疑者の心をほぐすんだ」

そう、ささやくのでした。

ぼくはそもそもこの容疑者が何の罪で取り調べを受けているのかもわからないまま、取り調べでこんなふうに容疑者に何かを差し入れるのは《利益供与》になるから違法なのにも関わらず、そこはまあ夢の中のことなので、ぼくはそのキッシュを画像のようにワンカット切り分けて、容疑者に差し出しては、

「あなたにもいろんな事情があったのでしょうね。とりあえずこのキッシュを食べて、心が落ち着いたら、少しづつでいいんで話を聞かせてもらえませんか」

などと、自分でも気持ち悪いぐらいの仏様顔で言うのでした。

すると、切り分けたキッシュがのった皿を受け取ったその容疑者は、

「あ、ありがとうございます・・・」

涙声で言い、キッシュをひと口、口に運んで咀嚼しながら、それを完全に飲み込むか飲み込まないかなタイミングで、

「・・・すべて、話させてもらいます」

言うやいなや、こうべを垂れて嗚咽しました。

それを見た刑事は、またまたぼくの耳に顔を寄せ、

「やったな。さすが、俺の相棒だ」

相棒？(＠_＠;)

アルバイトだし、容疑者に料理を差し出して心をほぐす・・・って、なんか俺の知っている《相棒》ではないな、と思ったときに・・・

夢から覚めました。

眠る直前にタブレットで刑事物のドラマを途中まで観ていたのが、この夢の原因なのでしょうが、夢って本当に摩訶不思議ですね(^_^)

ハンバーグ目玉焼きのせ

Fri, 03 Apr 2026 11:07:57 +0900

本日の日替わり料理は・・・

ハンバーグ目玉焼きのせ　380円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

ネギ塩砂肝　330円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは『サクシネマ』です。

池袋の映画館で観てきました。

『ストリート・キングダム　自分の音を鳴らせ。』

1978年～80年代にかけて巻き起こったパンクロック・ムーブメントのはしりとなった『東京ロッカーズ』や、その他のパンクバンドを、実際の出来事をまじえたパンクロック青春グラフィティともいうべき映画です。

まあね、ぼくの青春時代の話ですのでね、懐かしい思いで楽しんで観ました。こういう音楽や時代に興味がない人が観てもおもしろくないかもしれませんし、また、ゴリゴリのパンク好きには音楽映画でもないので物足りないかもしれません。

70年代後半。U.K.の『セックス・ピストルズ』の出現で、突如としてパンクという音楽が注目を浴びます。

そのパンクの波は日本にも到達して、和製パンク、東京パンクを生み出そうとした数々のバンドがいた・・・ということなんですけど、

ぼくが高校生の頃、クラスメイトのＷくんはパンクに熱狂し、クラスの教室で、ピストルズのマスターピース曲である・・・

『Anarchy in the U.K.』を爆音で鳴らしているときに、ぼくは、

〈うるさい曲だなぁ・・・〉

という感想を持っていました。

ぼくは当時、80年代特有のメロディアスな洋楽の数々に夢中だったからです。

反社会的なこと＝パンク、なのではないでしょうが、ピストルズもテレビで放送禁止用語を連発したり、日本のパンクバンドもライブで全裸になったりと、反抗、反発な態度がパンクバンドである感じがあり、パンクロックが好きな人は普通じゃない人・・・みたいな印象が当時はありました。

Ｗくんも、安全ピンだらけの服を愛し、なぜか体を傷つけ、意味もなくバットを足で蹴り折ったりしていました。そしてやたらと、ベロをだしていたように思います。

ぼくは高校時代をずっと洋楽にかぶれたかと思うと、そのあと・・・

『ストレイ・キャッツ』きっかけでロカビリーにハマり、いろんなロカビリーを聞き漁るようになったかと思うと、20歳ぐらいからは・・・

『チャーリー・パーカー』きっかけでジャズが好きになり、そこからはジャズやフュージョンだけしか聴かない日々が3年間ほど続きました。

結婚し、子供が生まれると、音楽などあまり聴かなくなり、「アンパンマンは君だ～♪」とかって、めちゃくちゃ陽気に子供にうたっている自分がいました。

いまも、音楽はあまり意識して聴きませんが、開店前に店内を掃除するときだけはスマホで音楽を流しつつ、口ずさみつつ、楽しく清掃しています。

ぼくがサウナを好きなことはもういまさらですが、サウナ室内って、テレビがあるか、テレビなしで無音か、静かな音楽が流れている、っていうのが定番なのですが、こういうの↓をやっているサウナもあるんですよ。

ミュージックロウリュといって、爆音を流しながら熱風を発生させてくれるんです。

流れる曲は日によって違い、曲目はサウナ室の入口に貼ってあります。

ロックやポップス、邦楽から洋楽まで、いろんな曲が選曲されるのですが、以前に演歌が流れたときには、

〈サウナ、演歌でもいけるな♪〉

と、予想外な体感を味わいました(^o^)

ネギ塩砂肝

Wed, 01 Apr 2026 12:46:38 +0900

本日の日替わり料理は・・・

ネギ塩砂肝　330円

納豆餃子　360円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは『サク散歩』なんですけど、

先日の月曜日、浅草の隅田川墨堤通り沿いの桜をサクサクママとふたりで愛でました。

たくさんの花見客で溢れていました。そのたくさんの中に、敷いたビニールシートに座ったひとりのおばあさんの姿がありました。

ドリンクとちょっとした食べ物のそばに、小さな写真立てがあり、それはぼくのところからは写真立ての裏側しか見えませんでしたが、先立たれた夫なのだろうと、容易に推測できました。

おそらく、毎年、夫と花見に来ていた場所なのでしょう。夫の写真なら携帯にもあるでしょうから、わざわざそれを持参しているということは、その写真立てはいつも家でそのおばあさんのそばにあり、それが近くにあれば夫がそこにいるような気持ちになるのかもしれません。

その愛する夫が先立ってしまったことは残念ですが、逝ってもなお、ずっと想いつづけてもらえているのは幸せなことだと思いました。きっとその夫は、素晴らしい方だったのでしょう。

桜の花は毎年華やかで美しくありますが、それよりも美しいものを見た気がしました。桜の花はパッと咲き、短い期間ではかなく、はらはらと散っていきます。ですが、もうすぐ咲くというタイミングから、満開のときから、散りゆき、地面をピンク色で満たすときまで、そのすべては見る者の心に残って、消え去ることはありません。だからこそ、人々は翌年も桜を愛でに足を運ぶのです。

人も同じなのかもしれません。誰かの心に残る生き方をすれば、この世を去っても、完全に終わりではない・・・。あの世とか、魂とか、そういう精神的な理屈ではなく、そう思えてならないサクサクマスターなのであります(*´ｰ`)

納豆餃子

Sat, 28 Mar 2026 11:21:09 +0900

お客さんのリクエストで、ご用意しました～＼(^o^)／

納豆餃子　360円

いつまでやるかはわかりませんが、このHP&ブログに掲載されているうちはあります。食べたい方は、お早めにご来店ください(^o^)

日替わり料理も、いつものようにあれこれご用意しておりますので～♪

ここからは『サクサウナ』です。

先日の月曜日、お客さんのSくんからお誘いがあって・・・

『サウナセンター稲荷町』で、今年23回目のサ活をしました。

風呂は普通です。

サウナはいいセッティングでしたし、このほかのミストサウナが蒸気もうもうで心地よかったです。

食堂でSくんとサウナあがりのお酒と食事を楽しんで・・・

さらに追いサウナのあとは、スカイツリーが望めるととのいスペースで休憩しました。

Sくんとは大学生の頃からのお付き合いで、もう10年以上のけっこう長いお付き合いです。いっしょに飲んだり、カラオケしたり、いろいろ思い出はありますが、いっしょにサウナに行ったのは今回が始めてでした。

いつもはサクサクママや息子や、ひとりでサ活しているのですが、久しぶりに家族以外の人とサ活しました。飲みながらいろいろ語れて楽しかったです(*´∀｀*)

サウナでの交流は最高！ヽ(=´▽`=)ﾉ

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き

Fri, 27 Mar 2026 14:04:31 +0900

本日の日替わり料理は・・・

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

厚揚げ焼きたっぷり大根おろし薬味のせ　350円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは雑談なんですけど、

昨晩、高校の同級生たち男女10名ぐらいと再会する夢を見ました。みんな、もう30年以上会っておらず、夢の中の同級生たちは皆ぼくより若く、40歳ぐらいの容姿でした（ぼくの想像の姿ですからね）。

夢の中ではありますが、みんなと再会してすごく楽しくて、もっとこの夢を見続けたかったのですが、夢の中で突然すごい横揺れの地震がきて、驚き、足をケガした同級生の女性を介抱しているときに目を覚ましました。

〈ああ、楽しかったのになぁ・・〉

覚醒したぼくは残念な想いでいっぱいでしたが、いつものように、起きたらとりあえずおしっこに行くか、と思ってすぐに、

〈いや、いますぐに夢の世界に戻れば、さっきのつづきを見れるかも！〉

そう思いなおし、すぐさま目を閉じるとすぐに睡眠に至り、そしてさっきの友達たちの場に戻れたのです！（なぜか場所は変わっていましたが）。

明晰夢、って知ってますか？　夢の中で、これは夢だ、って自覚できていることを明晰夢というのです。これはトレーニング次第で、10％

ぐらいの人がマスターできるという研究結果があります。

まさに、ぼくはその明晰夢でした。夢の中のぼくは、やった！　戻れた！、と歓喜し、友達たちとの会話のつづきを楽しんだのです。ですが、夢の中で自分の思うように行動したり、会話したりはできません。できるなら、もっとみんなにいろいろ話しかけてみたかったですが。

明晰夢のトレーニング次第では、約1％の人が夢の中で自由自在に行動できるようになった、という研究結果もあります。

これは夢の中なんだから、何でもできるんだという自覚があれば、空を飛んだり、瞬間的に別の場所に移動することもできるそうです。ま、あくまでも夢の中の話ではありますが。

もし、それぐらいに明晰夢をコントロールできるようになれば、眠るのが楽しくてしかたがなくなることでしょう。ぼくはいま、休みの日にはせっせとサウナに出かけていますが、明晰夢マスターになったら、休みの日にはずっと眠ってます、きっと(*´ω｀*)

どうして、いきなり高校の同級生たちと再会する夢を見たのかは心当たりがありました。それはぼくがいま読んでいる最中の・・・

アガサ・クリスティーのこの本、『春にして君を離れ』の影響かと。

お客さんのUさんの奥さんが貸してくれたんです。

「アガサ・クリスティーなのに、推理物じゃないんです。ある女性の心理描写の話で、おもしろいんですよ」

アガサ・クリスティーは中学生のときに、図書室のをあらかた読みましたが、それはすべて有名な推理作品ばかりで、こんな作品があることは知りませんでした。

いま、半分ほど読み進んでいるのですが、たしかに誰も殺されもせず、何かミステリーなことが起こることもありません。ただ、遠く離れた末の娘の看病に行った母親が、帰路で学生時代の友人と再会して昔を回顧したり、旅が足止めをくらって時間を持て余したために、夫や子供たちや、自分の身の回りの人々のことを、あれやこれやと自己分析したり、自分とくらべたりしては、いろんな感傷に浸るという感じなのです。

あのアガサ・クリスティーのことですから、最後の方に、何かハッとさせられる《仕掛け》があるのではないかと、ワクワクして読み進んでいます。

本の主人公は久しぶりに再会した同級生を見て、あの人はクラスのアイドルだったのになんと落ちぶれたことだろう、私の方がどれだけしあわせな人生なことだか、などと思ったりします。

先述したように、ぼくは学生時代の友達ともう何十年も会っていません。もし再会したら、この本の主人公のように、俺より若いなとか、出世したなぁ、それにくらべて俺は・・・とか、思ったりするのかどうか、そのときにならないとわかりません。

ですけどね、

ぼくは他者と自分をくらべないし、他者を羨んだりすることもあまりないので、すごいなぁとは思うだろうけど、妬んだりはしないと思います。

だって、

いま、充分にしあわせですからね。楽しくお店ができていて、健康だから、お酒も飲めるし、食べ物の制限もないし、サウナも入れるし。

そう思えるのも、日本が平和だからですね。日本政府には、平和の維持だけを望みます。あとはまあ、できるだけがまんしますので。

セロリのさっぱり塩昆布和え

Sun, 22 Mar 2026 11:57:20 +0900

本日の日替わり料理は・・・

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

厚揚げ焼きたっぷり大根おろし薬味のせ　350円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

それと、咲々餃子は月火は定休日なので・・・

焼餃子・生餃子を買っておくなら今日ですよ～(^з^)-☆

ここからは『サクシネマ』です。

ずいぶん久しぶりに再鑑賞しました。昔に観たときにはただ、ファンタジックでロマンティックな、いかにもハリウッドな映画だな、って思ったのですが、おっさんになって観ると、けっこう泣けてしまいました。

『ゴースト　ニューヨークの幻』（1990年）

ストーリーはもういまさらなのですが、殺されてしまった男性が《ゴースト》となって、恋人を守ろうとするお話です。

何が泣けてしまったかというと、死んでしまっても必死に恋人を守ろうとする姿であり、「もう一度彼女に触れられたなら・・・」という切なる願いに・・・

瞬間的に泣けてしまう自分がいました。国内では水不足が報じられているのに、ぼくの目のサクサクダムは豊富な水量なのであります。

最近、ちょっとしたことでも涙が出てしまいますし、集中力も持続できず、ちょっとイライラもするし、これは以前に一度訪れたあの《更年期》の再来ではないだろうか・・・と、ぼんやりと心配しています。

でも、以前の更年期のときにはまだなかった武器がいまのぼくにはあるので、それを駆使して心を無＆平穏にして乗り切ろうと思っております。

え？　その武器ってなんだ？、って？

それは、

もちろん・・・

サウナだニャー！（●＾o＾●）

厚揚げ焼きたっぷり大根おろし薬味のせ

Fri, 20 Mar 2026 10:36:26 +0900

本日の日替わり料理は・・・

厚揚げ焼きたっぷり大根おろし薬味のせ　350円

かぶとキャベツの昆布漬け　280円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

NEWハンバーグ目玉焼きのせ　380円

※下味をさらにブラッシュアップしました。

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

ここからは『サクシネマ』です。

公開時に映画館で観て、大いに泣いてしまった映画です。その後配信で観たときにもやはり泣けてしまって、今回3度目の鑑賞だったのですが、主人公たちの想いを熟知して観ているので、さらに、さらに泣けてしまいました(TдT)

『志乃ちゃんは自分の名前が言えない』（2018年）

コンプレックスを抱えたふたりの女子高生が主役の映画です。それぞれどんなコンプレックスなのかというと・・・

大島志乃は緊張からくる極度の吃音で、それは人前で自分の名前も言えないほど。だから『志乃ちゃんは自分の名前が言えない』なのです。

原作の漫画より。こんなふうに、自身の名前の《大島志乃》と言うだけなのに、「お、おっ、おっ、おっ、お！　お！　お！・・・」ってなってしまっては、途中から涙が出てしまうありさまなのです。

岡崎加代は音痴なのがコンプレックスで、中学のときの同級生からは、

「加代があんなに音痴だったなんて、びっくりだよね。あのとき（合唱コンクールのとき）は驚いたわ。ねえ、カラオケ行こうよ。また聞かせてよ」

と、意地悪なからかいをいまだに受けているほどです。そのためか、高校のクラスでもいつでも不機嫌モードで、ひとりで外を眺めている加代なのでした。

ですが、加代は歌は好きなのです。で、ひそかにギターを練習しているのでした。けれども、ギターを弾きながらの鼻歌は、やはりひどい音痴で・・・。

そんなふたりがあるきっかけで仲良くなります。カラオケボックスで加代が志乃に歌わせてみると、歌っているときはどもることもなく、しかもきれいなソプラノの声でうたえることに、加代は驚きます。そして、即座に提案するのでした。

「うちらでデュオを組もうよ。私がギターを弾いて、志乃がうたうの。ね、やろうよ♪」

加代には高校の文化祭に出場するという夢があり、その夢を志乃とふたりで叶えようとします。デュオ名は《しのかよ》に決めました。

夏休みの間、ふたりは橋の上や、道端などで、ライブをします。志乃は人前でうたうなんて、とてもとても・・・だったのですが、加代となら何でもできるような気持ちになっていきます。ですが、この様子を同級生に見られてからかわれたことで、やっぱり私にはむりだ！、ってなってしまいます。

さて、しのかよは文化祭に出場に至るのでしょうか。もちろんそこがラストの見せ場なのですが、たぶんアナタの予想とは違う光景が観れると思いますヨ。

コンプレックスは、大小さまざまで、人それぞれに、多少なりとも誰もが持っているものだと思います。もちろん、ぼくもコンプレックスのひとつや、ふたつや、みっつや、よっつ、って、あれ・・・

俺、コンプレックスのデパートだ(#´Д｀#)

コンプレックスって、他人の目や言葉を気にしないようにすれば、たいてい乗り切れるように、ぼくは思います。だって、そうじゃないですか？　もしいまアナタが無人島にひとりでいたとしたら、アナタのコンプレックスで何か困ることありますか？

もちろん、コンプレックスが身体的な障害などであれば、他者がいなくても困ることもあるでしょうけど、たいてい《鈍感力》を身につければ乗り切れるのではないかと。

自分は自分。他人（ひと）は他人（ひと）。気にしない、気にしない。もし気にするとしたら、自分がたいせつに思っている人の言うことだけ気にすればいいです。自分がたいせつに思っている人は、アナタのコンプレックスを無神経にいじったり揶揄したりしませんからね。つまりは、自分の気持ち次第で、コンプレックスはなんとかできると思うのです。

とにかく・・・

COMPLEXでも聴いて、ノリノリでいきまっしょい！(^o^)

かぶとキャベツの昆布漬け

Thu, 19 Mar 2026 12:09:27 +0900

本日の日替わり料理は・・・

かぶとキャベツの昆布漬け　280円

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　280円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

厚揚げのにんにく味噌キムチーズ焼き　350円

ネギ塩砂肝　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

ここからは雑談なんですけど、

昨夜、道で犬のう〇こを踏む夢を見ました。それも明らかに大型犬のう〇こで、すごい量なんです。まだ柔らかく、踏んだスニーカーからけっこうはみ出るぐらいの量で・・・(lll￣□￣)

えぇ～！？ってなりましたヽ(*´Д｀*)ﾉ

柔らかい粘土質の土を踏んだときのような感触がスニーカー越しに伝わってきて・・・

気持ち悪さで目を覚ましました。

なんだ、このリアリティのある感触の夢は・・・と思って、夢占いで調べてみると・・・

う〇ちを踏む夢は、近いうちにあなたに思いも寄らないほど大きな幸運がやってくることを意味する大吉夢です。臨時収入が入る、仕事で昇進するなどラッキーな出来事が舞い込みます。夢の中で犬の糞を踏んだらラッキー。う〇ちを踏む夢の中でも、特に犬の糞を踏んだ場合はさらに運気アップとなります。

ですってヽ(=´▽`=)ﾉ

飛び起きるほど、あんなに気持ちの悪い夢だったのに、どうやらすごい幸運の予感が。しかも、特大の犬のう〇こだったので、特大の運気アップが見込めるはず！(^o^)V

やった～！って思って、すぐにハッとしました。これは大型犬のう〇こだろうと自分で決めつけただけで、それが犬がしたものなのかどうかは判然としないからです。

ライオンのそれの可能性もありますしね。

「いやいやいや、道路でライオンのはないわ～！」（←アナタのツッコミ）

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き

Wed, 18 Mar 2026 10:49:20 +0900

本日の日替わり料理は・・・

あぶら揚げのハム大葉チーズはさみ焼き　300円

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

厚揚げのにんにく味噌キムチーズ焼き　350円

ネギ塩砂肝　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは『サクサウナ』です。

火曜日、今年22回目のサ活は、サクサクママとふたりのホームサウナである・・・

『草加健康センター』に行きました。

普段は入浴だけの利用なのですが、今回は久しぶりに・・・

2階の休憩スペースも利用することにしました。

受付で「おふたり、隣の場所にしますか？」と訊かれたので・・・

「いえ、別々で」

サクサクママはいつも女性専用スペースを利用します。店の人も、いっしょに来たのに別々の場所でいいんですか？、って顔してました。

いいんです！！別々でも。目的はサウナでのんびりなので。

館内の食堂でお昼を食べるときだけ時間を決めて合流し、お昼を食べたら、その後は休憩も、また入浴するも、それぞれ自由にして、そろそろ帰りたくなったら連絡を取り合って退店します。

よくお客さんから、「いっしょに働いて、お休みもいっしょに出かけて、仲いいよね」と言われます。どうやら、ぼくとサクサクママは、ずーっといっしょにいると思われているようですが、実際はこの草加健康センターのときように、適度に距離を取っています。

仕事のときも、朝飯もそれぞれ自分で作って自分のタイミングで食べ、昼はママは2階のキッチンで仕込みをして、ぼくはお店の厨房で仕込みをしています。仕入れもそれぞれ別で行きますし、昼飯も朝食同様にそれぞれで作って、それぞれのタイミングで食べています。で、お店の営業の5時からはいっしょの空間にいるわけです。

お店の営業中はいっしょですが、晩飯もそれぞれで用意して食べますし、寝るのも、ママは2階で、ぼくは3階です。ですので、休みに出かけるときだけなのです。いっしょにご飯を食べたり、いっしょにいたりするのは。

先日、映画を観に行ったときのことです。さすがに映画は隣同士の席で観るのですが、上映1時間前に予約しようとしたら、隣同士で空いている席がなく、けっこう離れた席で別々に観ました(^o^;)

さすがに、これは稀なケースですが、こんなふうに皆さんが思っているより距離は適度にあるんですよ、っていう話でしたぁ(*´∀｀*)

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き

Sun, 15 Mar 2026 11:18:06 +0900

本日の日替わり料理は・・・

ピーマンと舞茸のカリカリチーズ焼き　330円

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

月見ニラ納豆　330円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

厚揚げのにんにく味噌キムチーズ焼き　350円

ネギ塩砂肝　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

それと、咲々餃子は月火は定休日なので・・・

焼餃子・生餃子を買っておくなら今日ですよ～(^з^)-☆

ここからは『サクシネマ』です。

これは、2009年にソマリア海域で起こった海賊船による貨物船人質事件の映画化です。主演はトム・ハンクス。ぼくは海外の俳優ではトム・ハンクスが一番好きで、この映画での彼の演技も素晴らしかったです。

『キャプテン・フィリップス』（2013年）

アフリカ諸国への援助物資として食料を積んでケニアに向かっていた貨物船マークス・アラバマ号は、ソマリア海域で海賊に襲われてしまいます。

ソマリア、ご存知ですよね。《アフリカの角》と呼ばれている国で、長年無政府状態だったこともあって治安は悪く、日本では退避勧告対象の危険な国です。

ソマリア海域のアデン湾では海賊が頻発しています。そこでマークス・アラバマ号も襲われるのです。

20人の乗組員がいる貨物船に、小型ボートに乗り完全武装した海賊は、たった4人で乗り込んできます。

53歳のベテラン船長リチャード・フィリップス（トム・ハンクス）は、海賊たちと交渉してなんとか組合員と自身の無事を確保しようとするのですが・・・。

実話ということと、トム・ハンクスの演技があまりにも見事で、すごい緊迫感があります。

フィリップス船長は英雄ではなく、恐怖し、怯え、説得するもうまくいかず、彼の能力のおかげで・・・ということは、ほとんどありません。映画では描かれていませんが、実際に事後に乗組員たちに、「なんであんなあぶない海域に無防備に進ませたんだ！」と船舶会社ともども訴えられてもいます。

だから、この映画はある勇敢な船長の武勇伝ではないのです。いかにも人間くさい船長の、人間くさいあがきの、緊張の映画なのです。

そして、ソマリアに海賊が多い背景も映画では触れられています。無政府状態で、まともな教育も受けられず、青年は海に出て漁師になるぐらいしかないのに、ソマリア沖の豊かな漁場は他国の密漁船に荒らされ、不法な海上投棄で海の豊かさも失われ、結果、海賊で金を得ることしか生きる術がない・・・という実情があったのです（いまはかなり海賊も減少したようです）。

もし自分が日本という豊かで安全な先進国に生まれておらず、ソマリアのような貧しく危険な後進国に生まれていて、教育も仕事も手持ちのお金もないような状態だったら、それでも自分は絶対に海賊になどなっていないと言い切れるかどうか、正直わかりません。

教育と環境は人間形成に大きな影響を及ぼします。まともな教育と、まともな環境で育つことができた幸運な人間は、その幸運に感謝しながら、何事にもめげず、あきらめず、踏ん張って生きなければいけないなと思いました(*´ω｀*)

新玉ねぎのカレーマリネサラダ

Sat, 14 Mar 2026 11:55:10 +0900

本日の日替わり料理は・・・

新玉ねぎのカレーマリネサラダ　300円

きゅうりの浅漬けサクサク風　230円

月見ニラ納豆　330円

セロリのさっぱり塩昆布和え　280円

厚揚げのにんにく味噌キムチーズ焼き　350円

ネギ塩砂肝　330円

ナスのカリカリチーズ焼き　330円

新じゃがの塩昆布バター焼き　330円

タコ焼き風厚揚げ焼き　280円

エリンギのゆずこしょう醤油バター焼き　360円

お酒のお供に♪納豆焼きそば（↑塩昆布 or 四川風↓）　500円

シャウエッセン（焼き or ボイル）　300円

ここからは『サクシネマ』です。

この映画を前回観たのは20年だか30年前だったかと。今回で3回目の鑑賞だったのですが、忘れているところもあったし、歳をとって感じ方も変わったので、けっこう楽しめたし、泣けてしまいました。

『愛と青春の旅だち』（1982年）

海軍士官養成学校の入学から卒業までを描いたこの映画。

《愛は遊び、と男は思った。愛は結婚、と女は信じた》

こういうコピーが書いてあり、いかにも『愛と青春の旅だち』っぽいのですが、原題は『An Officer and a Gentleman』で・・・

《Officer》とは右の黒人の教官のことで、《Gentleman》は海軍士官生たちのことなのです。

ですので、愛とか青春ではなく、教官の指導と生徒たちの奮闘がメインの作品なのですが、『教官と海軍士官生たち』という邦題ではヒットは願えないと判断したであろう（たしかにこのタイトルではヒットしなそうですよね）配給会社が、『愛と青春の旅だち』という、カップルで観に行きたくなるようなタイトルを付けたわけです(^_^;)

でも、愛や青春もたしかにあります。

海軍士官学校のある町では、将来のパイロットの妻になりたいうら若き女性たちが大勢いて、海軍士官生たちはバーに行けばモテモテなのです。

一時の遊びのつもりで女性と接する海軍士官生もいれば、愛ではなく打算で海軍士官生と接する女性もいるなか・・・

ザック（リチャード・ギア）もすぐにモテて、彼女を愛するは愛するのですが、気持ちのメインは海軍士官になることです。

一方、ザックの仲間で、海軍士官生のなかでトップの成績のシドは・・・

バーで知り合った女性にプロポーズするほど、海軍士官になることよりも彼女の方を重要視するようになります。

このふたつの恋愛の行方もこの映画の大きな軸ではあるのですが、やはりメインの軸は、教官と海軍士官生たちの汗と涙と怒号まじりのやりとりなのです。

とにかく教官が鬼で、最初から最後まで「貴様ら！」なのです。

この教官は、いったい何を考えて鬼になっているのか、映画を最後まで観ればわかるのですが・・・

『教場』の風間教官と通じるものがあると言えば、もうなんとなく・・・ね(*´ｰ`)

鬼教官からの思い出話なんですけど、

高校時代の担任のN先生は、学校一の鬼教師で、男女かまわず毎日のようにお手製の竹の棒で生徒を叩いていました。

出席番号でぼくの前だったAくんは、内気なこともあってN先生にビビって一学期の途中で学校に来なくなり、一度ぼくと親友のHとで家に説得に行きましたが、結局そのまま学校に来ないままでした。

夏の臨海学校のときです。ぼくは行かないことを決め込み、学校に風邪で休むと連絡して集合場所である学校に行かないでいました。ですが、その臨海学校の行き先がぼくの家の前の道路を通って行く場所だったため、N先生から電話があって、

「家の前の道路で待ってろ。そこで乗せるから」

風邪かどうかなど有無を言わさない感じで、ぼくは結局、遅れてそこからクラスのバスに合流しました。

その日に、海水浴や、スイカ割りなどがありましたが、海パン姿で泳ぎ、スイカ割りに興じ、分けられた班でのカレーライス作りに嬉々として参加しているぼくの姿がありました。そんなぼくにN先生が、

「サクサク。風邪とか嘘をつきやがって！って、俺が怒ると思ってただろ？　俺は怒るときは怒るが、楽しむときは楽しませる考え方だ。だから今回は怒らない。楽しめ」

そんなことを言うものだから、Ｎ先生も鬼ではないんだな・・・なんて思ったのですが、臨海学校が終わったあとは、ほぼ毎日のようにＮ先生に叩かれているぼくの姿がありました(>_<)

というわけで、『愛と青春の旅だち』や『教場』を観ると、ちょっとだけＮ先生のことを思い出してしまうぼくなのであります(*´ω｀*)