お待たせしました! 枝豆ですよ!2015年07月30日 08:30

冷凍の枝豆って味気ないですよね。だから咲々餃子(サクサク餃子)では、枝豆の旬のいまの時期だけ販売しています。


 枝豆 180円(日によって多少値段が違います)


枝豆が、ビールのおつまみの定番なのには理由があります。豆のタンパク質にあるメチオニンという物質が、二日酔いを抑える効果があるからです。

他に、ビタミンB1が豊富なので、スタミナ不足を解消してくれます。

カリウムが高血圧を予防し、むくみを解消します。

これだけでもすごいのに、特筆すべきなのはその鉄分の多さです。

野菜で鉄分を摂ろうと思ったら、何を連想します?

そう。ほうれん草や小松菜です。

でも、枝豆はそれらの野菜より多くの鉄分を含んでいるんですよ。

貧血予防のためにも、いまが旬の枝豆、どうですか(^O^)/

で、

枝豆とくれば・・・

やっぱりビールですよね(≧▽≦)


さ、カンパイしましょ♪