１１月限定、ごぼう餃子 ― 2016年11月02日 12:40
１１月の限定餃子は、ごぼう餃子 ３３０円です。
昨年の１２月に初登場したこの餃子は、大ブレイクしてその後も期間延長して販売したほどでした。
ごぼう餃子と言っても、餃子にただごぼうを入れただけではありません。創作漬物の名店『河村屋』さんのかつおごぼうを入れてあるんです。
これです！( ^_^)／
かつおダシがしみてて、めちゃくちゃおいしいです。そしてびっくりするぐらい餃子にマッチしています。
ぜひ、食べてみてください＼(^_^ )( ^_^)／
あと、
先月の限定餃子だった、ゆずこしょう餃子 ３００円ですが、あまりにも、
「これ、ずっと販売してよ」
という声が多いので、すぐさま定番化というわけにはいきませんが、今月中にまた販売を再開することをお約束しますので、ご安心ください（●＾o＾●）
販売開始の際には、このＨＰ＆ブログで告知しますので、毎日ここを覗いてくださいネ(^з^)-☆
話はガラッと変わり、
いま、紅白に出るかも・・・とすら言われているほど話題な、
ピコ太郎ですが、
これで、リンゴやパイナップルやペンの売り上げが伸びた・・・とかあるんですかね？
もし、そうなら・・・
次はギョーザをネタにしてもらいたいなぁ(*´∀｀*)
え？ セコイって？
だって・・・
死神ですら
真似するぐらい流行ってるんですよ～。
うちものっかりたいですよ(^o^;)
蒸し長ネギ梅ソースがけ ― 2016年11月02日 14:51
ネギ好きの方だけ注文してください(*^_^*)
蒸し長ネギ梅ソースがけ １２０円
あ、さっきね、
ラジオでかかっていたCrystal Kayの『恋におちたら』を聴いていて、歌詞の一部が気になったんですけど、
まずは、『恋におちたら』の歌詞を出だしから読んでみてください。
♪出会ったときからきっと すべての世界変わり始めていたよ
今ならこの気持ちを 正直に言える♪
ここはいいんですよ。
うんうん。自分の心にささる理想の人にめぐりあったんだなぁ。そうだよ。自分に正直になった方がいいよ(*´ｰ`)
・・・って、主人公の気持ちになって、微笑ましく聴いていたんです。
だけども、その次の歌詞の、
♪道に咲いた花にさりげなく 笑いかける君が大好きで♪
が、急にひっかかったんです。
考えてみてくださいよ。
アナタが想いを寄せている人が、いっしょに歩いていると道ばたに咲いている花を見つけるたびに、そっちを見ながら笑顔をふりまいているんですよ(＠_＠;)
「何ニヤニヤしてるの？」
アナタの問いに、恋する相手はこう答えるんですよ。
「いや、花が咲いてたから、笑いかけてたんだ」
え？・・・なんか・・・気持ち・・・悪い・・・(lll￣□￣)
じゃないですか？(^^;)
もし、そうじゃなく、心やさしい人で好印象ですぅ・・・ってなるんなら、ぼくはたったいまから花を見つけるたびに、笑顔のレーザービームを降りそそぎますよ。
こんな感じでね（笑）
クリームシチュー（マッシュルーム入り） ― 2016年11月02日 15:07
暑いときにはカレーですが、寒くなってくるとクリームシチューが食べたくなりませんか？
ってことで、コレ用意しました。
クリームシチュー
（マッシュルーム入り） ２８０円
（マッシュルーム入り） ２８０円
マッシュルームは学名は『アガリクスビスポラス』と長たらしい名称にですが、和名では『西洋マツタケ』とか『ツクリタケ』と呼ばれています。
ちなみにフランス語では『シャンピニョン』と呼ばれ、シェフなど料理人のあいだでは『シャンピ』と略されて呼ばれているそうです。
いいこと知りましたね。
自分をオシャレさんに見せたければ・・・
ピザ は ピッツア
マカロニ は マッケローニ
マッシュルーム は シャンピ
と呼んだらいいんじゃないでしょうか？(*´艸｀*)
クリームシチューを食べながら、仲間の前でこう言いましょう♪
「ああ、シャンピがおいしいなぁ」と。
「何？ シャンピって？」
と聞くお仲間に、こう答えましょうよ♪
「マッシュルームのことだよん(^_-)-☆」
え？ だったらマッシュルームって言えよ、キザなやつだなぁ、って言われて逆に印象悪くする、って？
で、ですよね～(#´Д｀#)
温奴（おんやっこ）キムチ納豆のせ ― 2016年11月03日 15:02
温めたお豆腐にキムチと納豆をのせた健康メニューどうですか♪ ＼(^o^)／
温奴（おんやっこ）キムチ納豆のせ ２５０円
あと、これも今日あります。
春菊と長ネギのチヂミ ２５０円
え～
今日は気持ちのいい秋晴れで、どこか遠くの、田舎の山の方なんかに出かけたい気分だなぁ・・・
なんて思いながら、餃子を仕込み、いま、このＨＰ＆ブログを更新しているのですけど、山の方と言えば、
関東平野で暮らすぼくたちにはピンときませんが、
山間部を走る列車では、野生のシカが列車に衝突するという事故が年間に何十件も起こっているそうです。
で、
なんとかこういう事故をなくそうと考えた結果、もっとも効果があったのが、ライオンの糞を水に溶かしてそれを線路にまく・・・というものだったそうです。
これは『ライオンプロジェクト』と呼ばれ、シカの衝突で悩むあちこちの路線で実施されているんですって。
さすが、百獣の王ライオン、糞ですら他の動物を恐れさせるんですね＼(◎o◎)／
まさに獅子奮迅（ししふんじん）の活躍・・・なんてね(^_-)-☆
「ただ、そのダジャレが言いたかっただけだろ！ヽ(#｀Д´#)ﾉ」←アナタのツッコミ
ほうれん草と春菊のゴマ和え ― 2016年11月04日 14:58
子供の頃はまったく食べられなかったのに、大人になるとうまくてしょうがない野菜と言えば、その代表格とも言えるのは春菊ではないでしょうか(*^_^*)
昨日は春菊を使ったチヂミを用意しましたが、今日はコレです♪
ほうれん草と春菊のゴマ和え ２００円
あと、日に日に寒くなってきたので、
なめこと豆腐のお味噌汁 ２３０円
も、ご用意しました。
それと、レンコンと牛肉の甘辛煮 ２５０円というのも、今日ご用意しております。
毎日数品、日替わりでメニューも入れ替わっていますので、ぜひぜひこのＨＰ＆ブログをチェックしておいてくださいね(^_-)-☆
さて、
ここからはいつものムダ話ですが（笑）、
いま、ＮＡＣＫ５の『ファンキーフライデー』（通称ファンフラ）というラジオを聞いていたら、
開店１周年になるパン屋さんを経営しているご主人が、毎晩２時間しか眠る時間がとれず、とうとう倒れてしまった・・・という話をしていました。
自営の飲食店というのは営業時間以前以後も仕事がありますし、店休日にも仕入れや仕込みがあるので、どうしても睡眠時間が少なくなりがちです。
ですが、商いは飽きないように長くつづけなくてはいけませんので、売り上げを少なくしてでも、カラダを休める時間を作るようにしなくてはお店を何十年もつづけることはできないように思います。
昨年の６月まではランチ営業をしていた当店も、そういう理由でいまは店内でのご飲食は、ＰＭ５時からの営業となっています（ランチタイム専門だったお客様、スミマセンm(_ _)m ）
これまたラジオで聞いた話なんですけど、
リスナーがよく行く飲食店の主人は、「働きたくない」というのが口癖で、
春は「あったかくて気持ちがいいから、働きたくないなぁ」と言い、
夏は「暑いから、働きたくないなぁ」と言い、
秋は「やっと涼しくなってきたから、働きたくないなぁ」と言い、
冬は「寒いから、働きたくない」と言うそうです。
そんな「働きたくない」店主がやっている店・・・年中無休だそうです（笑）
働く気まんまんじゃん！(*´艸｀*)
ちなみに、咲々餃子は年中無休・・・ではなく、火曜日が定休日ですので(*´∀｀*)
