いいことありましたか？ ― 2015年06月16日 23:55
前回のブログで、《みなさんに、もちろん自分にも、何か、ちょっとしたことでもいいから、いいことがありますように・・・》と書きましたが、みなさん、何かいいことありましたか？
ぼくは、ありました。
ひとつめは、仕事上のお付き合いで電話で何度かやりとりをしたことはあるものの、一度もお会いしたことのなかったＳさんがお店にご来店してくれたことです。
近年はインターネットや携帯などの電信ツールの発達で、ネット通販や商談なども、相手の顔を見ないでやりとりが完結してしまうことがありますが、ぼくは対面してやりとりをするということにとてもこだわりを持っています。
ぼくは自分で皮をこね、延ばし、具を包んだ餃子が、どんな人が買ってくれているのか、食べてくれているのか、全部とは言いませんがほぼ把握しています。
だから、餃子を仕込んでいるときにいろんなお客様の顔を思い出して仕込んでいます。当店の餃子を気に入ってくれている方々の期待を裏切らないものを作らないと・・・、という思いで餃子を作っています。
そういう思いになれるのも、お客様たちと対面して商売しているからなのです。だからこそ、自分が作ったもの、それを購入してくれるお客様に愛着を持てるのだと思います。
というわけで、Ｓさんのお顔が見れたのがとてもうれしかったのです。Ｓさんは電話の声で想像していたとおりの、実直でやさしい感じのお方でした。Ｓさん、わざわざのご来店、本当にありがとうございました。
で、あとひとつ、プチいいことが
今日（１６日の火曜日）、夜の１０時過ぎに激しく雨が降りましたよね。ぼくは夕方からお客さんと赤羽で飲んでいたのですが、家に帰り着くと同時に雨が降り出し、濡れずにすんだのです。これも、いいことにカウントしたいと思います（笑）
でも、ポツポツきていたので、駅からダッシュしましたけどね。お酒を飲んだ直後のダッシュはきつかったです。一気にアルコールがまわりました×××
そういえば、先週の火曜日もお客さんと北千住で飲んでいて、お酒を飲んだあとなぜかボーリングをやろうということになり、やや足元をふらつかせながらボーリングしたのですが、飲酒直後のボーリングもちょっときつかったです。でも、妙に盛りあがりましたけどね（笑）
と、
なんだか話が脱線してきたので、今回はこのへんで(#^^#)
