3月限定キムチ餃子 ― 2016年03月02日 14:36
「来月の餃子は何ですか?」
一年以上つづけてきたかいがあって、月末近くになると何人かのお客さんから、そう聞かれるようになりました。
ぼくは毎回こう答えます。
「来月になったらブログで発表しますので、楽しみにしていてくださいネ」
ってことで、発表します(てか、タイトルですでにネタバレですが)(^o^;)。
3月の限定餃子はキムチ餃子 300円です。
【サクサク餃子+キムチ+隠し味=キムチ餃子】(^_-)-☆
隠し味が何なのか、食べてみてあててくださいヽ( ̄▽ ̄)ノ
キムチにはこんな効能があります。
・免疫力を高める
・疲労回復
・整腸作用(便秘解消)
・美肌効果
・ダイエット効果
・免疫力を高める
・疲労回復
・整腸作用(便秘解消)
・美肌効果
・ダイエット効果
効能すごっ! キムチ餃子、こりゃ食べないとソンですね(´∀`)
いきなりなんですが、
昨日は定休日だったので、お客さんのAちゃんがオススメしてくれた、川口市にある『スパロイヤル』という天然温泉にひとりで行ってみました。

スパロイヤル川口
《一日中ゆったり寛げる都会のオアシス》というのが売りで、バリをイメージしたアジアンテイストな温泉施設になっているようです。
都会・・・というほど都会でもない場所にあるのですが(笑)、まあ、ちょっと疲れもたまっていましたので、バリをイメージしたスパ(温泉)に入って、非日常感を味わおうと思って行ったわけです。
それに施設内には、コミックコーナーがあり、

マンガのある休憩室
風呂→マンガ→風呂→マンガ→風呂・・・の、ぼくにとっての極楽コースもできそうだったので、だいぶ期待して行ったのです。
入館してすぐさま湯につかり、あったまってから休憩室に行ってマンガを選んでゴロリとなったのですが・・・
「グゴー・・・グガー・・・グゴー・・・グガー・・・」
横綱級のいびきをかいて眠っている人がいるのです(^^;)
いびきのする方を見ると、60歳ぐらいのおじさんがその横綱グゴガーでありました。
ぼくはマンガに集中することにしました。
「グゴー・・・グガー・・・グゴー・・・グガー・・・」
いびきは、鳴り止むことなくずっと響いています。
いびきは尋常ではない大きさなのですが、救いなのは、そのいびき音が不規則ではなく、きっちりとした規則的ないびきだったので、イライラするほどではありませんでした。
マンガを読みながら、ぼくはこんなふうに妄想していました。
〈温泉に入って、ゴロゴロしながらマンガ読んで、ああ、ここはバリをイメージした非日常的オアシス。そう、いまぼくは海外にバカンスにきた旅行者さ♪〉
そんなぼくの妄想の真っ最中にも、
「グゴー・・・グガー・・・グゴー・・・グガー・・・」
〈ここは川口? いえいえ、バリですよ。リゾートリゾート♪〉
「グゴー・・・グガー・・・グゴー・・・グガー・・・」
しかし、すんごいいびきだなぁ。ちらとそっちを見ると、口を開けて爆睡するおじさんが・・・。
「グゴー・・・グガー・・・グゴー・・・グガー・・・」
こ、これは・・・(;´Д`)
非日常的オアシスではない!┐(´~`;)┌
やはり、ここはバリではなく川口。聞こえるBGMはヒーリングミュージックではなく、日本人のおじさんのいびき(ノ´Д`)
思いました。
よし! もう一回お風呂入って帰ろ...(((;^^)
予定より早く帰ったおかげで、お店の経理と、新しいメニューブック作りをすることができました。
ということで、横綱グゴガーのおじさんに、ある意味感謝な休日でした(*´∀`*)
ほうれん草と春菊のごま和え ― 2016年03月02日 16:04
今日はコレ用意しました。

ほうれん草と春菊のごま和え 200円
春菊のにがみがおいしいです(^^)
濃い緑が、視覚的にもやさしいですね。新緑という言葉でもわかるように、春になると緑色を、カラダやココロが欲します(*´ー`)
そういえば・・・
当店の洗面台の片隅にも緑があります。

『Florist Hanako』のMさんがくれた苔(こけ)
Mさんが旅先に自生していた苔を採取して、コップに入れてオシャレにディスプレイしたそうです。
ジメジメしているところに生えている苔くんも、見方によっては癒しな存在になるんですネ(*´ω`*)
菜の花としめじのおひたし ― 2016年03月03日 12:45
今日はひな祭りですからね。季節物のメニューを用意しましたよ。

菜の花としめじのおひたし 200円
菜の花の特徴は、口に含んだときの独特のほろ苦さですよね。あれがなんともいえずおいしいです。しかも、その苦味にはがん細胞の発生を抑えるイソチアシアネートを含んでおります(・o・)
さらにさらに、菜の花にはカルシウムと共にビタミンB群をも供給し、便秘改善、ストレス解消、疲労回復に効果があります。
ひな祭り雑学ですが、
知ってましたか? お内裏(だいり)様というのが、男雛と女雛の一対のことだということを。
ということは、ひな祭りの歌に
♪お内裏様とお雛様~ ふたり並んですまし顔~♪
とありますが、これは誤った使い方ということになります。この言い方だと、並んでいるのは男女女の3人なのです(*´艸`*)
カップルのふたりの隣に、もうひとりの女性。カップルはすまし顔(どうだ、みたいな感じですかね?)。その隣の女性の気持ちは・・・?、そしてこの3人の関係は・・・?
なんてことを想像すると、昼ドラみたいなドロドロした人間模様が浮かんできてしまいますね(^^;)
これは作詞家のサトウハチローさんの勘違いらしいので、深読みするのはやめましょう(^-^)
「深読みしてんのはマスターだけだから!」(←アナタの心の声)
アハハハハヽ( ̄▽ ̄)ノ
では、ひな祭りの今宵も、満面の笑顔で皆様をお待ちしております\(^o^)/
記念日って・・・ ― 2016年03月04日 12:30
3月4日は何の日なのかなぁ、って調べたら、まあ、いつもそうなんですけど、今回も語呂合わせな記念日が満載でありました(^^;)
★ミシンの日 「ミ(3)シ(4)ン」
★サッシの日 「サッ(3)シ(4)」
★さんしん(三線)の日 「さん(3)し(4)ん」
★雑誌の日 「ざっ(3)し(4)」
この中で特筆したいのはミシンの日です。
なんとミシンという名称は《sawing machine》(裁縫機会)のマシンがなまってミシンになったのだそうです!(・o・)
う~ん、これにはさすがのミシンちゃんもこう思っていることでしょう。
〈私のネーミングちょっと雑じゃない? しかも私の機能的にも、大事なのはmachineよりも、むしろsawingの方なのにヽ(#`Д´#)ノ〉
名前までが語呂合わせチックだったミシンに、ぼくは3月4日の語呂合わせ大賞を贈りたいと思います( ^_^)/□☆□
ってことで、
今日は雑談から始めましたが、ここからがお仕事お仕事の・・・

上海焼きそば 680円
しいたけ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、キャベツが入っていて、ボリュームも栄養も満点の、醤油味ベースの焼きそばです。
数量限定で、本日ご用意しております(^o^)/
それと、旬のこの時期しかやらない・・・

生搾りグレープフルーツサワー 400円
好評販売中でございますヽ(=´▽`=)ノ
冷奴新玉ねぎめかぶのせ ― 2016年03月05日 13:25
超健康メニューの登場です。

冷奴新玉ねぎめかぶのせ 230円
酢漬けにした新玉ねぎとめかぶを、冷奴にのせてあります。ちょっとだけお醤油をかけて食べるとおいしいです。
玉ねぎが血液をサラサラにするのは有名で、もう説明は不要だと思いますが、めかぶのすごさは知ってますか?
めかぶの抗がん効果はすさまじく、人間のがん細胞にめかぶの抽出液を注入したところ、75.7%のがん細胞が死滅したそうです。そして、現在発売されている抗がん剤よりもめかぶの方が強い効果を示しているという結果もあるそうです\(◎o◎)/
しかもね、
ぼくはこれに以前から注目してめかぶを愛食していたのですが・・・
めかぶを食べていると体臭が匂わなくなるんですって\(◎o◎)/
加齢臭とかね、自分では気がつかないおっさん臭が出ているんじゃないかって、年齢的にも気になりますので、せっせとめかぶを食べるようにしております(*^_^*)
めかぶは低カロリーでヘルシー、しかも美肌効果もあります。めかぶ石鹸、めかぶシャンプー、めかぶ育毛剤など、めかぶの成分を利用した商品も多々あります。
じゃあ、どんだけめかぶ食べれば効果あるのかっていうと、1日たった7gでいいんです。つまり、今日のこの冷奴新玉ねぎめかぶのせを食べれば充分です。
ってことで、健康には少々うるさいサクサクマスターでした(●^o^●)