ゴーヤの甘辛炒め ― 2018年08月23日 15:29
本日の日替わりはゴーヤを使ったこの2品です。
ゴーヤの甘辛炒め 180円
ゴーヤチャンプル 450円
ゴーヤ特有の苦味成分は、モモルデシンとチャランチンといいます。
モモルデシンとチャランチン?(@_@)
このチップとデールみたいな、
新しいディズニーのキャラクターかな?と思ってしまうぐらいに、耳になじみのない成分ですね(笑)
でも、こいつらすごいんです。血糖値を下げ、コレステロールを低下させてくれるんです。
ゴーヤのパワーはこれだけではありません。ビタミンCが豊富なうえに、肥満や高脂血症の改善に効果があるんですよ。
さあ皆さん、夏バテ防止のためにも、ゴーヤを食べましょう♪
ところで・・・
誰かのいたずらなんですかね?
エレヘークーって、
何か笑っちゃいません?(*´艸`*)
無事にアップダウンできそうな気がしませんね(笑)
こんなふうに文字が一部消えてるのをもう一枚。
カレー屋さんのメニューみたいですが・・・
ハンバークはまだいいけど、
エヒ、カソ、ンーフートって(*´艸`*)