当店の餃子の皮について ― 2016年03月25日 13:27
当店の餃子の皮は、香川県の製粉会社から取り寄せたさぬきうどん専用粉を使い、１枚１枚手延ばしで作っています。
当店で使用している小麦粉『讃岐すずらん』
さぬきうどんの粉を使っているからこそ、焼き餃子はもちろん、茹で餃子（水餃子）をぜひ食べてもらいたいです!(^^)!
もちもちで、ほのかに小麦粉の甘みが感じられる皮です。
粉をこね、切り分け、一枚一枚延ばすのはたいへん面倒で時間のかかる作業ですが、《餃子の命は皮にあり》なので、これを機械で作った皮に変えるわけにはいきません。はい、がんばります！p(^^)q
えっと、
ここからは話はガラッと変わり、本当に本当に雑談なのですが、
皆さん、公園の水場に小便小僧って見かけるじゃないですか。あれって、そもそもどうして小便している像を作ったんですかね？
だって、水場の水が小便って、どう考えても不適切かつ不衛生じゃないですか？
すぐさま調べました(*´ｰ`)
驚いたことに、小便小僧には名前がありました。その名も《ジュリアン》だそうです。生まれはベルギーのブリュッセルです。
昔むかし、ベルギーのブリュッセルにジュリアンという名前の悪童がいました。
ですが、その悪童が町を救ったのです。小便で(@_@)
反政府軍の爆弾の導火線を小便で消した・・・らしいです＼(◎o◎)／
町を救った功労者ということで銅像になり、それが世界中に広まったのですが・・・
ジュリアンはきっとこう言いたかったでしょうね。
「銅像にするなら普通に服着た姿で良くない？ 裸の放尿姿って・・・。しかも地元だけじゃなく、なぜか世界中に広まっちゃってるし～(TдT)」
↓以下の小便小僧はジュリアン自身にツッコンでもらいます。
「だしすぎっ！」
「危ないって！」
「そこ、駅のホーム！」
みなさん笑顔になりましたかぁ？(*´艸｀*)
笑顔満載、咲々餃子。今日も笑顔で皆様をお待ちしていまーす♪
